🐝Um passeio entre abelhas: descobertas doces e naturais na Tapada de Mafra
No início do mês fizemos um passeio à Tapada de Mafra que ficou no coração (e no paladar!). Entre árvores e caminhos tranquilos, assistimos a uma apresentação sobre abelhas que foi simplesmente encantadora.
O apicultor que nos guiou nesta pequena aventura falava com uma paixão contagiante. Explicou-nos tudo sobre o papel vital das abelhas na natureza, como produzem o mel, a geleia real, o pólen... e como tudo isso se transforma em alimento e em saúde para nós.
Chegados a casa, a curiosidade e o entusiasmo continuavam. Fiz uma encomenda na Apistrela, uma marca portuguesa com produção local:
🐝 Mel de castanheiro – o preferido de um dos pequenos, com sabor mais intenso e levemente amargo.
🐝 Mel de rosmaninho – suave e floral, conquistou o outro pequeno logo à primeira colherada.
🐝 Geleia real – um verdadeiro superalimento, perfeito para reforçar o sistema imunitário.
🧠 Sabias que...
O mel é naturalmente anti-inflamatório e antibacteriano, e pode ajudar nas constipações e nas dores de garganta.
A geleia real é rica em vitaminas do complexo B, proteínas e aminoácidos, e dizem até que ajuda na memória e na energia diária.
O pólen comestível das abelhas é considerado um dos alimentos mais completos da natureza – cheio de proteínas, enzimas e antioxidantes.
Foi uma experiência doce e educativa – e também uma ótima forma de trazer mais naturalidade para a nossa alimentação diária.
🌼 Fica a dica: quando puderes, visita um apicultor local. É impossível não sair de lá a valorizar ainda mais o trabalho invisível das abelhas.
🐝 Como consumir geleia real (por idades)
A geleia real deve ser consumida com moderação, preferencialmente de manhã em jejum, colocando a dose debaixo da língua (absorção sublingual) para melhor aproveitamento dos nutrientes.
📌 Crianças a partir dos 3 anos:
Aproximadamente 100 a 250 mg por dia (uma pequena pontinha de colher de café). Ideal para reforçar o sistema imunitário em épocas como o regresso às aulas ou o inverno.
📌 Adultos:
Entre 500 mg a 1 g por dia (cerca de meia colher de café rasa). Pode ser tomada em períodos de 20 a 30 dias, seguida de pausa.
📌 Grávidas e lactantes:
Consultar sempre o médico antes de iniciar o consumo. Apesar de ser um alimento natural, há algumas contraindicações dependendo da sensibilidade individual.
🔸 É importante escolher geleia real fresca e pura, manter no frigorífico e evitar o contacto com metais (usar colher de plástico, cerâmica ou madeira).
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