As Regras de Ouro da Nutricionista Ágata Roquette - Recordando as fases da dieta
A primeira parte do livro é para recordar as fases da dieta dos 31 dias, por isso vamos começar por aí.
Recordando
as fases da dieta – A Base da Dieta
Fase 1 (15
dias)
Perda de
peso prevista: 2-3kg (mulheres) / 4-5kg (homens)
Alimentos
permitidos com quantidade controlada (por dia):
1 bola de
pão de mistura, integral ou escuro (ao pequeno-almoço);1 copo de leite;
1 iogurte magro sem açúcar;
2 queijos frescos, rectângulos, bolas ou fatias de flamengo.
Alimentos permitidos sem limite de quantidade:
carnes magras, sem gordura (são permitidos enchidos e salsichas, se forem de aves);
peixes, mariscos e moluscos (incluindo conservas em água ou azeite);
ovos;
verduras e legumes (excepto os da lista de proibidos);
gelatina sem açúcar;
água ou chá sem açúcar;
colas light, café (com adoçante).
Alimentos proibidos:
pão (excepto o da manhã);
tostas, bolachas, cereais e farinhas;
arroz, massa, batatas, cuscuz;
leguminosas;
cenoura cozida, abóbora e beterraba;
açúcar, doces e chocolates;
óleos e margarinas;
alcoólicas, refrigerantes e sumos naturais;
molhos (maionese, molho cor-de-rosa, ketchup);
fruta e sopa.
Dia da Asneira: é permitido comer tudo.
Fase 2 (15 dias ou o tempo que for necessário)
Perda de
peso prevista: 1-2kg (mulheres e homens)
Alimentos
permitidos com quantidade controlada (por dia):
os mesmos
da Fase 1;
fruta: 1
maçã ou 1 pera ou 1 laranja ou 1 pêssego ou 2 kiwis ou 2 tangerinas ou 1 taça
de frutos vermelhos (morangos, cerejas, mirtilos, framboesas) (a fruta deve ser
sempre acompanhada de outro alimento permitido);
sopa (3
noites por semana ingerir apenas sopa com gelatina).
Alimentos
permitidos sem limite de quantidade: os mesmos da Fase 1.
Alimentos
proibidos: os mesmos da Fase 1, com excepção da fruta e sopa.
Dia da
Asneira: é permitido comer tudo.
Fase 3 (15
dias ou o tempo que for necessário)
Alternativa
à Fase 2, com maior ingestão de hidratos de carbono - mas, consequentemente,
menor perda de peso.
Perda de
peso prevista: 0,5kg a 1,5kg
Alimentos
permitidos:
os mesmos
da Fase 2;
3 colheres
de sopa ao almoço de: arroz ou massa integrais;
feijão,
grão, milho, ervilhas, cenoura cozida, abóbora, beterraba, favas, lentilhas,
batata-doce ao almoço OU ao lanche 20 amêndoas ou 10 nozes (metades), 30 pistácios
ou pinhões, 2 bolachas de água e sal ou de arroz ou milho ou integrais.Alimentos permitidos sem limites de quantidade: os mesmos da Fase 2.
Alimentos proibidos: os mesmos da Fase 2, com excepção do arroz e da massa (1 porção ao almoço), feijão, grão e lentilhas.
Dia da Asneira: é permitido comer tudo.
Fase 4 - Manutenção
Alimentação variada, onde todos os alimentos são permitidos, com conta, peso e medida, nos dias certos, às horas adequadas.
Origem: Livro As Regras de Ouro da Nutricionista Ágata Roquette
Olá Joana! Na primeira fase desta dieta, a sopa não é permitida. Só a partir da 2ª fase.
ResponderEliminarBjs*
E porque é que não é permitida, se for feita só com os vegetais permitidos? Nunca percebi isso...
ResponderEliminarNão se deve comer sopa na primeira fase porque tipicamente fica-se com fome, se apenas se comer sopa, o que pode resultar em comer-se alimentos que não se deve, como umas bolachinhas por exemplo.
ResponderEliminarA sopa passa a ser permitida a partir da fase 2, mas não é obrigatória. Pode fazer um jantar normalíssimo com os alimentos permitidos. Também pode comer iogurte com fruta se preferir, com o Verão a chegar vai ser complicado comer sopa quente.
ResponderEliminarEu também fico com fome se comer apenas sopa à noite, por isso não o faço. Faço sempre um jantar com o que é permitido e tem resultado :)
Se entretanto ficar com fome pode comer qualquer alimento da lista dos permitidos, por exemplo, 2 queijos frescos, rectângulos, bolas ou fatias de flamengo, 1 iogurte magro sem açúcar ou umas salsichas de aves. Eu tenho sempre umas bolinhas de flamengo no frigorífico para comer quando fico com fome fora de horas.
ResponderEliminarA razão para terminar a partir das 18h30 só se comer fruta e gelatina, é para darmos um choque ao corpo para que ele não se habitue à dieta. No entanto não é pretendido que se passe fome com a dieta, por isso se fica com fome, tem que comer mais qualquer coisa. Eu não fiz estes jantares só de sopa e gelatina, porque depois fico sempre com fome, e mesmo assim, a dieta comigo funciona.
ResponderEliminarOlá! A gelatina desta dieta não tem açúcar, dessa forma pode-se comer a quantidade que se quiser sem limite, e sem correr o risco de engordar por se estar a comer :)
ResponderEliminarOlá Elisabete! Eu não sou nutricionista, sou apenas uma seguidora da dieta :)
ResponderEliminarNa minha opinião, enquanto quiser continuar a perder peso o melhor é alternar entre a fase 1 e a fase 2, comendo hidratos de carbono apenas no dia da asneira.
A fase 3, em que se consome os hidratos de carbono ao almoço, é uma fase de manutenção, onde o objectivo será apenas manter o peso.
Espero ter ajudado.
Bjs
Olá! A Dra. Ágata Roquette costuma recomendar a ingestão de frutos secos desde o início da dieta, principalmente aos desportistas. As nozes, os cajus, os amendoins e outros frutos secos, fornecem gordura, proteínas e hidratos de carbono de forma equilibrada. São alimentos saciantes mas também calóricos, por isso a quantidade máxima é de 25 gramas por dia. Quanto aos tremoços, é referido que se pode comer uma mãozinha de vez em quando, mas não regularmente. Bjs*
ResponderEliminarOlá Maria João!
ResponderEliminarSegundo a Dra. Ágata diz, para que o intestino funcione bem, devemos consumir fibras com regularidades, presentes no pão escuro, na fruta e na maioria dos legumes e verduras.
É normal que no princípio desta dieta sinta um pouco de prisão de ventre. Para ajudar, caminhe um pouco todos os dias, ou experimente um chá laxante natural. Quando comer fruta, opte por kiwis, maçãs peras e laranjas, que são mais ricas em fibra.
Para ingerir a quantidade diária de fibras recomendada, continuando a perder peso, deverá comer 1 porção de fruta por dia, preferencialmente com casca, 4 porções de vegetais, preferencialmente com casca e pão integral de centeio ou mistura.
Além desta informação dada pela Dra. Ágata, pode ainda tentar algumas soluções alternativas como beber em jejum um copo de água morna com umas gotas de limão, comer o iogurte diário com sementes de linhaça ou sementes de chia ou beber chás próprios para esse efeito.
Boa dieta! Bjs*
Bom dia :) O tomate é permitido em todas as fases.
ResponderEliminarBoa dieta!
Olá! O dia da asneira é um dia inteiro :)
ResponderEliminarBjs*
Sim está :)
ResponderEliminarOlá! Pode fazer esta dieta, no entanto, em épocas de exames, deve comer 3 a 4 colheres de sopa cheias de arroz, massa, feijão, grão, lentilhas ou cuscuz ao almoço. Nesse período mais exigente, é preciso ir buscar energia aos hidratos de carbono porque é mais rápida para o cérebro.
ResponderEliminarBjs*
Olá! De facto a sopa não pode ser consumida na 1ª fase, só a partir da 2ª.
ResponderEliminarRelativamente aos pratos que faça, não é relevante a ordem, se é almoço ou jantar, desde que sejam apenas os alimentos permitidos para a fase indicada.
Eu por exemplo, faço ao jantar comida suficiente para o almoço do dia seguinte :)
Olá! A melancia não faz parte dos frutos permitidos.
ResponderEliminarBoa dieta ;)
Bom dia! Batata doce não pode ser. O requeijão magro, no máximo dois por dia.
ResponderEliminarBjs*
Olá Natália! Não convém saltar o jantar, é uma refeição necessária. Dado que está a amamentar, pode seguir a dieta mas apenas a fase 3, dado que as fases 1 e 2 são mais restritivas.
ResponderEliminarBoa dieta!
Olá! Os iogurtes deverão ser igurotes magros de aroma apenas, com 0% de açúcar e 0% de gordura, sem polpa, pedaços ou fruta. É normal terem 4/6g de açúcar por iogurte nasequência de terem lactose.Os iogurtes permitidos são:
ResponderEliminar- Iogurtes naturais magros - Pingo Doce e Continente
- Iogurtes aroma magros - Mimosa e Continente
- Iogurtes aroma magros líquidos - Mimosa
- Iogurtes sólidos 0% de açúcar - Corpos Danone
- Iogurtes líquidos 0% de açúcar - Corpos Danone
Boa Dieta!
Olá! Durante a menstruação pode haver retenção de líquidos. Não desanime!
ResponderEliminarBoa dieta!
Olá! O café é permitido, desde que não coloque açucar. Boa dieta!
ResponderEliminarOlá Cristina! Porque não tenta voltar a fazer a dieta?
ResponderEliminarDe certeza que vai conseguir! Tem que acreditar em si mesma e na sua força de vontade.
Boa dieta!
Olá Cristina, eu quando fiz a dieta também e no final engordei mais do que perdi por isso não a voltei a fazer, mas fi-la durante um curto espaço de tempo. Penso que esta dieta resulta mas tem de ser mantida com rigor... Eu acho que a Cristina come pouco! Daí talvez os picos de insulina que a façam comer o chocolate (a comer de preferência o negro, com mais % de cacau possível) Sinceramente aconselho-a a ir a um nutricionista para ter uma alimentação mais rica e nutritiva/equilibrada. Talvez trocar o seu almoço pelo jantar, seria possível comer a sopa e fruta à noite, de dia precisa de mais energia que o arroz lhe trará, junto com a proteína do frango (ou o que for). Mas isto sou eu que percebo pouco disto!
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarFinalmente comecei a dieta na 2ª feira com 76,6kg e quero perder 11,5kg. Estou no 6º dia e só perdi 800gr, acho muito pouco porque da outra vez perdi mais peso e volume, agora estou um pouco inchada, devo estar a fazer alguma coisa mal ou o meu corpo não está a responder.
Estou a fazer assim: peq.almoço duas fatias de pão com sementes de sesamo e linhaça da oroweat com queijo e leite com café, a meio da manhã uma bola babydel, ao almoço salada de alface e tomate com atum ou omolete + gelatina, a meio da tarde 1 iogurte com mais 1 bola de babydel, jantar 2 bifes com legumes salteados + gelatina e porque me deito tarde ainda como mais um iogurte com sementes de linhaça. Durante o dia bebo cerca de 1Lt de água e bebo 2 cafés.
Consegui cortar as bolachas, chocolates e bolos que eu pensava não resistir, mas estou um pouco desolada porque não estou a perder peso.
Olá Cristina! A única coisa que mudaria seria na ceia, substituiria o iogurte por uma gelatina por exemplo.
ResponderEliminarAcho que também deverá esperar e só pesar-se ao fim de 15 dias de dieta, nem sempre se perde peso "visível" na primeira semana.
Continuação de boa dieta!
Obrigada pelo conselho, estou um pouco farta de gelatinas até porque não gosto muito, mas vou tentar. E quanto a pesar ao fim de 15 dias, não vai acreditar mas eu peso-me todos os dias ( complicado). A propósito estou no 9º dia e perdi ao todo 1,2 Kg. lol
ResponderEliminarMas não posso desanimar, não agora que já passei a fase pior de adaptação às restrições dos alimentos
Olá,
ResponderEliminarFinalmente estou no 15 dia, e perdi só 2,2 kg. Devo continuar na 1 fase ou passar á 2ª? É que não perdi peso nenhum, e se passar a comer sopa e fruta vai ser mais lento, estou mesmo desanimada.
Olá, estou no 18º dia e perdi 2,6kg, acho pouco mas não posso desanimar. Estou na 2ª fase mas só introduzi uma peça de fruta ao almoço. Ainda não estou a fazer os jantares com sopa, será que posso estar mais alguns dias assim? ou devo introduzir mais alimentos? Ainda não fiz nenhum dia de " asneira" e se calhar prefiro assim, só comi duas ou três vezes um cubo de chocolate preto depois de jantar. Já começo a ver resultados nas medidas que tirei no 1º dia, mas continuo muito inchada, tenho bebido chá verde com limão todas as tardes e não vejo resultados na barriga, o que me aconselham?
ResponderEliminarOlá
ResponderEliminarEstou no 21º dia da dieta e só perdi 2,6 kg, acho muito pouco, mesmo a barriga, da outra vez que fiz a dieta já estava lisa e agora está sempre inchada. Estou na 2ª fase já introduzi uma peça de fruta ( maça) ao almoço mas não faço ainda as refeições com sopa. Será que devo alterar alguma coisa? Continuo a comer todos os alimentos da fase um. Ás vezes como um cubo de chocolate preto depois de jantar e tento comer só a gelatina á ceia.
Olá
ResponderEliminarEu hoje fiz finalmente o dia da " asneira" tive uma festa, mas não abusei muito, vamos ver como é que o meu corpo vai reagir agora, pois ainda não perdi mais peso ( ou seja 2,6kg em 22 dias).
A gelatina que faço em casa é da combi ou royal 10kal. E vou seguir o conselho de retirar de todo o cubinho de chocolate preto.
Amanhã já vou introduzir a sopa á noite 3 vezes por semana, e vou dando noticias.
Obrigada
Olá
ResponderEliminarFinalmente estou há 33 dias de dieta e já perdi 4,3kg, afinal tanta ansiedade para nada. Agora ainda estou na 2 fase mais uns dias e depois passo para a fase 3, agora não dispenso o dia da "asneira" e já como a sopa dia sim dia não e uma peça de fruta todos os dias.
Ás vezes como ao pequeno almoço 2 panquecas ( pequenas) de aveia, um ovo e uma banana, canela e sementes de linhaça acompanhado de um iogurte liquido ou um copo de leite soja ( capuccino) será que é adequado?
Muitos parabéns! Fico feliz que esteja a conseguir.
ResponderEliminarNão vejo nada de errado no pequeno almoço, continue assim e boa dieta!
Olá! Sim pode.
ResponderEliminarOlá boa noite
ResponderEliminarMeio ano se passou e voltei a parar a dieta, resultado já estou com 74,3Kg. Quero perder 6 ou 7 kilos, vou começar na 2ª feira a dieta e vou começar a frequentar um ginásio, vamos ver se consigo outra vez, é muito complicado manter o peso, eu adoro comer tudo e principalmente doces e chocolates.